SKU: CNL CANASTRA
Carne na Lata - Microlote Porco Piau - Rebanho Faz o Bem
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Descrição
🐖 Carne na Lata de Porco Piau — 900 g
Uma preparação tradicional de carne suína feita com Porco Piau, raça crioula brasileira criada em pequena escala. A carne é preparada e conservada na própria gordura, seguindo a técnica tradicional da carne na lata, um método antigo de conservação que também dá ao produto sua textura e sabor característicos.
Este lote vem de um pequeno rebanho criado de forma diferenciada, com alimentação que inclui soro de leite, aproveitando um subproduto da produção de queijo. É um produto de produção limitada e difícil de encontrar, selecionado pelo Prosa Caipira diretamente junto ao produtor.
Peso aproximado: 900 g.
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